香飘飘2022年年度董事会经营评述

2023-04-17 19:40:05 | 来源:同花顺金融研究中心

香飘飘(603711)2022年年度董事会经营评述内容如下:

一、经营情况讨论与分析

2022年,国内外环境错综复杂,我国宏观经济面对超预期冲击,增速有所放缓。一方面,居民消费意愿降低,国内消费品零售总额增速放缓;另一方面,受国际局势影响,大宗商品价格发生较大波动,给公司正常的生产经营带来巨大挑战。


(资料图片仅供参考)

面对不利的外部环境,公司坚持“双轮驱动”战略,按照“稳中求进”“长期主义”的经营指导思想,围绕“产品创新、品牌升级、渠道优化”的经营策略,稳步落实各项经营举措。冲泡业务,持续推动产品的“年轻化”“健康化”升级,并坚持以终端动销为原则,稳步推进渠道下沉;即饮业务,积极发力产品品类创新,强化渠道服务能力建设。此外,公司强化费用开支管控,推进冲泡奶茶工厂的精益化改造,提高生产经营效益,公司各项工作稳步推进,并取得一定成效。

报告期内,公司实现营业收入31.28亿元,同比下降9.76%;实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润1.74亿元,同比增长42.05%。其中,冲泡业务实现营业收入24.55亿元,同比下降11.55%,即饮业务实现营业收入6.38亿元,同比下降0.69%。

报告期内,公司主要工作开展如下:

一、加大产品及品类创新,着力为消费者贡献新价值

报告期内,公司整合品牌和研发资源设立品牌创新中心,推进“产品经理”模式下的研发创新路径,坚持以引领和满足消费者需求为核心,紧随消费市场“健康升级”的趋势,推进产品及品类的创新研发,为消费者提供不同于市场原有同类产品的价值新贡献。其中,冲泡产品方面,新推出了芝芝/生椰牛乳茶、珍珠牛乳茶等去植脂末健康新品,在健康化升级方面迈出新步伐;即饮产品方面,Meco果汁茶推出“荔枝百香”“芒果芭乐”“有梅有鸭”等新口味;兰芳园品牌创新推出瓶装冻柠茶产品,使用先进萃取技术以及差异化的配方,实现了“零蔗糖”的同时有效降低“茶涩味”,获得广大消费者的欢迎;香飘飘品牌创新推出瓶装牛乳茶系列产品(包括黑乌龙、大红袍、鸭屎香三个口味),差异化的采用“中国茶底、国潮设计”,对同类产品进行原料升级,使用生牛乳、低糖配方打造更加健康、更具特色的时尚新品。

此外,公司与世界知名燕麦奶品牌达成战略合作,共同布局健康植物基赛道。截至报告期末,已联合推出“鸭屎香”“铁观音”两款风味,原料选用燕麦奶植物基,成就有营养、0乳糖、更健康的燕麦奶茶。

二、优化产品价值意涵,提升品牌传播势能

报告期内,公司结合冲泡产品的消费特点,回归其自然属性,着重打造冲泡产品“暖”的价值意涵,以“暖暖香飘飘,秋冬少不了”为主题做市场推广,强化居家消费的温馨场景,突出公司产品与现调茶饮、其他休闲食品的价值差异点。

在品牌传播方面,公司挑选消费者喜好度较高的形式,如各大卫视硬广、综艺合作、国民游戏联合传播、小红书、抖音新媒体等,加强传播力度,建立消费者品牌喜好度和忠诚度;同时,公司通过020平台、短视频电商平台、校园等多种渠道,实现空中传播声量破百亿人次;此外,公司聚焦学生、蓝领以及小镇青年等群体,加大近场媒体的广告投放,积极开展校园推广、蓝领工厂、大篷车下乡等活动,并推进线上、线下的整合营销,助力公司产品销售。

报告期内,结合外部经营环境的变化,公司适度缩减了传统方式下的品牌硬广传播投入,加大了对新媒体以及线下推广的品牌投入,品牌费用的总体投放效率有所提升。

三、坚持“以动销为原则”,加强渠道服务能力建设

1、重视经销商库存管理,保证渠道库存良性健康。公司一贯注重维护经销商的利益,其中经销商库存管理犹为重要。报告期内,面对外部经营环境挑战,公司提出坚持“以动销为原则”,通过对经销商分销量、库存安全水位线等数据的监控,优化产品生产、出库及经销商备货的节奏,合理管理渠道库存水平,使公司产品的出库、分销时点与消费者的终端购买时点更加贴近,进一步优化了渠道产品新鲜度。截至报告期末,公司经销商库存水平同比下降19%,处于良性健康状态。

2、稳步推进渠道下沉,提升费用投放效率。报告期内,公司共开发区县级经销商131家,实现对应区/县财年内销售额同比增长5%。同时,公司利用终端门店数据库,对门店进行系统化梳理,通过对动销数据的挖掘,优化费用投放,提升经济效益。报告期内,公司销售费用率同比下降3.41个百分点。

3、即饮业务聚焦重点城市,大力推进渠道能力建设。报告期内,公司聚焦核心70城,集中开展营销活动,提升公司即饮业务的销售势能。2022年,武汉、长沙、成都等重点城市即饮产品的销售额增速均超过15%,原点渠道分销额同比增长为22%。此外,公司大力推进冰冻化建设,1-12月累计冰冻化门店数量同比增长134%,实现了年初“翻一番”的规划目标。冰冻化门店动销实现较大提升,“冰冻化”策略获得较好成效。

4、积极推进线上渠道建设。一方面,在以天猫、京东旗舰店等为代表的“品销合一”平台,持续对新品进行市场探测,并通过销售数据的反馈,实现新品优化与完善,典型如兰芳园的瓶装冻柠茶;另一方面,积极打通线上、线下渠道的连通,如社区团购、O2O、B2B、B2C等。截至2022年底,公司线上专项团队组织规模增加200%,线上授权经销商数量达到322家,同比增加185%,线上合作平台达到123家。

四、平稳实施冲泡产品的提价策略,冲泡业务展现更大经营韧性

为应对原物料、物流成本及能源价格上涨所带来的经营压力,在综合考虑各方面因素的基础上,公司于2022年2月开始对冲泡产品的经典系列、好料系列进行提价。为确保提价策略的有效执行,公司一方面将提价时点慎重选择在冲泡业务由旺季转入淡季的2月份,使市场有更多的消化及调整时间,另一方面在提价初期加大了对经销商及渠道的进货补贴,积极帮助经销商优化渠道库存,实现提价工作的平缓、顺利过渡,截至2022年第三季度,公司产品提价已基本完成。2022年第四季度,提价策略在冲泡产品的销售旺季执行到位,产品营收和盈利能力均得到提升。

五、夯实内部管理,实现企业运营降本增效

报告期内,公司大力开展降本增效专项工作,通过夯实内部管理,缓解原材料、人力、能源等成本端的上升压力。其中,原料采购方面,通过集中采购、战略合作等方式,缓冲成本的抬升压力;生产方面,通过在湖州固体工厂推进“精益化生产”的改革创新、自动化设备改造等活动,减少生产工人的配置,进一步优化流程和生产工艺,提升劳动生产效率,降低制造费用。2022年,湖州冲泡工厂的旺季时期的配置人数同比减少32%,劳动效率同比提升28%,加工费用大幅下降。

二、报告期内公司所处行业情况

1、公司所处的行业

根据中国证监会《上市公司行业分类指引(2012年修订)》,公司属于“制造业”之“酒、饮料和精制茶制造业”(行业分类代码C15);依据国民经济行业分类标准(GB/T4754-2017),公司属于“制造业”之“酒、饮料和精制茶制造业”之“饮料制造”行业,其中奶茶产品的研发、生产与销售属于“饮料制造”行业之“茶饮料及其他饮料制造”子类目(行业分类代码C1529)。

2、公司的行业地位

(1)冲泡奶茶市场

国内冲泡奶茶经过多年优胜劣汰的市场选择,竞争格局已基本稳定。公司作为国内主要的冲泡奶茶经营企业,2012年至2022年连续11年杯装冲泡奶茶市场份额保持第一。

2021年以来,公司积极顺应消费升级的大趋势,推动冲泡奶茶产品的健康化、年轻化升级,陆续推出了乳茶系列产品,因其健康、美味的特点,受到消费者的一致好评。随着消费者对品牌的认可度越来越高,公司在冲泡奶茶市场的地位得以继续稳固。

(2)液体奶茶市场

液体奶茶因其饮用方便、容易保存等特点,受到众多消费者的喜爱,国内液体奶茶市场也一直是大型饮料企业角逐的市场。此外,随着消费者对健康重视程度的

增加,液体奶茶产品也在持续升级迭代的过程中。

公司长期从事奶茶产品的生产与销售,在市场调研、产品研发、渠道推广、品牌营销等方面积累了丰富的经验。一直以来,公司十分重视液体奶茶市场并持续加强

对其探测工作。公司兰芳园品牌旗下的“丝袜奶茶”“鸳

鸯奶茶”等产品,定位高端,属于正宗港式奶茶。2022

年,公司推出了以“香飘飘瓶装牛乳茶”为代表的即饮

乳茶、联名款燕麦奶茶等,进一步加强对液体奶茶市场的探索与测试。

(3)果汁茶市场

2018年,为满足市场对于美味健康产品的需求,公司推出了“MECO”果汁茶,开创了“果汁茶”新品类。

21733-2008)-果汁茶最低果汁含量5%的要求,使其区别

于果味茶,成为消费者心中一款可以媲美现调水果茶的

MECO果汁茶凭借其良好的口感及健康的品质,赢得了广大消费者的喜爱。2022年,在原有“桃桃红柚”

“泰式青柠”“樱桃莓莓”“红石榴白葡萄”四个口味的

基础上,增加了“荔枝百香”“芒果芭乐”两种新口味;

同时,突破杯装产品消费场景偏静态的局限性,推出了

瓶装果汁茶“有梅有鸭”,满足消费者多样化的需求。

除果汁茶以外,公司还推出了兰芳园瓶装冻柠茶等即饮产品,进一步深入探索即饮品市场,努力拓宽公司

的未来成长空间。

报告期内,公司继续聚焦饮料行业,积极创新,持续优化公司产品的研发、生产及销售管理,充分发挥公司品牌优势,积极开拓液体奶茶、果汁茶等即饮品市场,通过产品创新、渠道优化、降本增效等措施,提升公司的可

持续发展能力。

三、报告期内公司从事的业务情况

公司主营业务为奶茶饮料产品的研发、生产和销售,分为冲泡与即饮两大产品板块,主要产品为“香飘飘”品牌奶茶(固体+液体)、“MECO蜜谷”

品牌果汁茶和“兰芳园”品牌即饮产品。

以及广东省江门市(液体)。

公司以“让人们更享受生活”为使命,以“成为全球知名的食品饮料品牌企业”为愿景。经过多年发展经营,公司成功塑造的“香飘飘”品牌为广大消费者熟知,并于2012年获得国家工商行政管理总局颁发的“中国驰名商标”称号。根据公司战略规划及发展需求,2017年,公司开拓即饮板块,推出了“MECO”和“兰芳园”两个全新品牌,通过差异化的产品创新和品牌定位,满足了不同目标消费人群的消费需求。

公司目前的主要产品,按性态可分为固体冲泡类、即饮饮料类。其中,固体冲泡类,主要包括“香飘飘”经典系列、好料系列、牛乳茶等系列;即饮饮料类,主要包括“MECO”果汁茶、“香飘飘”瓶装牛乳茶、“兰芳园”液体饮料等。

报告期内,公司在积极推进内部管理工作的同时,加快产品研发创新步伐,积极推出新的冲泡类、即饮类产品,主要包括香飘飘芝芝/生椰牛乳茶、珍珠牛乳茶,MECO杯装果汁茶新口味-“荔枝百香”“芒果芭乐”、瓶装果汁茶“有梅有鸭”,香飘飘瓶装牛乳茶,兰芳园瓶装冻柠茶、联名款燕麦奶茶等。

为了加强与目标消费人群的互动,降低产品创新风险,在推出上述新产品时,公司均先在电商渠道进行试销,收集目标消费人群的意见及建议,并结合产品开发方向对产品加以完善,待产品定型后,再进行线下铺货试销。报告期内,公司持续推进研发创新,为公司未来发展积聚能量。

报告期内,公司所属行业及主营业务情况未发生重大变化。

四、报告期内核心竞争力分析

1、围绕三大品牌持续创新,丰富产品矩阵满足多样消费需求

公司从2005年成立开始,便将自身定位为“奶茶专家”,始终遵循“聚焦、专注”的发展战略,长期专注于奶茶产品细分领域,集中力量打造了知名奶茶品牌-“香飘飘”,在冲泡奶茶细分领域建立了强大的品牌优势。

截至报告期末,公司拥有由“香飘飘”品牌的固体冲泡奶茶、“MECO蜜谷”品牌的果汁茶、“兰芳园”品牌的液体饮料所形成的产品矩阵,通过多品牌战略满足当前消费分级趋势下不同类型消费者的多样化需求。除了传统“香飘飘”系列产品因其为消费者熟知而具有较为明显的品牌优势外,“MECO”品牌以其高品质、年轻化的特质,迅速成为新晋知名品牌,港式奶茶鼻祖“兰芳园”品牌因其在香港享誉的悠久历史,增强了对高端消费人群的吸引力。

2、打造新品研发的“门径”管理体系,新品研发效率明显提升

公司自创立以来,高度重视新产品的研发及创新。公司制定了严格规范的新品推出流程及制度。公司品牌创新中心负责消费者市场调研工作,着重研究消费者口味偏好及消费心理、消费诉求的变化趋势,提出新产品开发建议;公司研发部,负责新产品配方研发及中试;新产品在经过小范围试销后,由品创中心负责市场调研及消费者反馈;经过反复市场测试及多方论证,再正式推出新品。

报告期内,公司凭借在茶饮领域长期的积累,以及近年来转型中收获的经验,在内部全面强化了新品研发的“门径”管理体系。即从市场趋势研究、目标群体调研、产品概念设计、产品定位到项目确认、研发试制等,经历多道“门径”管理流程,层层论证研发方向及可行性,保证对产品发展趋势的有效把握,提升产品研发方向的精准度及新品成功率。报告期内,公司据此体系推出的一系列新品,如香飘飘“珍珠牛乳茶”、MECO果汁茶“荔枝百香”、香飘飘瓶装牛乳茶、兰芳园瓶装“冻柠茶”等,市场反响较好。

报告期内,为结合不同季节及节假日消费热点,公司还创新推出各类季节限定款奶茶,为品牌注入了年轻化、时尚化的元素及活力,受到市场和消费者的欢迎。

3、持续加强渠道建设维护,经销体系不断优化

公司拥有一支优秀的销售团队,并逐步建立起了全面、完善的管理制度。

国性销售网络,辐射华东、华中、西南、西北、华北、

华南、东北区域,销售渠道稳定通畅。通过持续的渠道建设和维护,公司与经销商建立了长期的战略合作关系,增强了对零售终端的掌控能力。截至报告期末,公

司在全国共有1,332家经销商,经销商队伍保持稳定。

4、坚守食品安全红线,全面强化产品质量管理

食品安全控制及质量管理是企业可持续发展的基础和核心,公司高度重视食品安全问题,并为此积极借鉴与引进国内外先进的食品安全与质量管理方法,不断提高产品质量。公司采用UHT无菌灌装技术,利用先进的生产工艺加强对产品质量的保障,率先采用高阻隔材料杯型,在不添加防腐剂的情况下实现常温9-12个月的产品保质期。

公司建立起了严格的质量安全控制体系,在供应商准入评审、原料采购、产品生产、出厂检测等环节严格控制质量安全。公司已通过HACCP食品安全管理体系、ISO9001:2008质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO22000:2005食品安全管理体系的认证,产品品质及良品率控制居于行业先进地位。

5、持续深耕杯装奶茶领域,规模化专业化生产进一步巩固行业领先地位

公司作为食品饮料行业的知名企业,综合实力强,规模优势明显。公司部分优势产品的产销能力居于行业领先地位,具备明显的规模化、专业化生产优势,产品规格统一、标准化,产品质量高。另外,由于集中采购原材料,公司在原材料采购环节具有较强的议价能力。

五、报告期内主要经营情况

报告期内,公司实现营业收入312,781.96万元,同比减少9.76%;实现归属于母公司股东的净利润21,389.46万元,同比减少3.89%。

六、公司关于公司未来发展的讨论与分析

(一)行业格局和趋势

1、奶茶行业概况

目前国内奶茶市场主要产品形态有液体奶茶、冲泡奶茶、盒袋装奶茶以及通过门店形式直接现场制作并向消费者出售的现调奶茶。

经过多年发展,国内奶茶市场具有如下特点:

①饮料行业巨头开始向该市场渗透,产品竞争升级

由于奶茶行业作为饮料制造业里新兴的细分行业,自2005年以来销售快速增长,且毛利较高,吸引了众多市场参与者进入,除本公司以冲泡奶茶、液体奶茶参与市场外,其他饮料行业巨头也纷纷争相进入奶茶市场。

②消费人群基础稳定,受众范围逐渐扩大

随着国内居民收入水平的提高,外出旅游、休闲消费越来越成为国内居民生活的重要组成部分,旅游休闲产业兴起。奶茶作为时尚饮品及休闲消费饮品,具有方便快捷时尚的特点,受到市场欢迎。奶茶产品的消费者大多是追求潮流的年轻消费者,消费人群较为稳定。

③消费者对品牌认知程度逐渐加强

出于对食品安全及产品质量的顾虑,消费者在购买奶茶产品时,往往倾向于选择知名度高、认可度强的产品,消费者对品牌认可程度的加强,促进了知名品牌在奶茶市场中形成“领军品牌”效应,强化了知名品牌在市场竞争中的地位。打造企业的品牌形象、巩固在消费者心中的独特品牌地位,成为众多奶茶企业开拓市场的重要手段。

2、奶茶行业发展趋势

①产品多元化及细分化

近年来,随着人们生活水平的提升,人们对饮料的消费诉求逐渐呈现出差异化和个性化的特征,奶茶行业也呈现出多元化及细分化发展的趋势,产品更新升级速度加快。冲泡奶茶可以通过添加不同的奶茶果而呈现出更多不同的口味,增加消费者多样化的体验,具有美食型饮料的特点。另外,随着国内经济的发展,居民人均收入的提升,消费能力得到提高,新产品推出呈现高级化趋势,产品终端销售价格有所上升。

②奶茶消费文化正在得到培育

与咖啡已经形成的成熟消费文化相比,国内奶茶消费文化尚处于市场培育过程中。国内奶茶消费文化较为成熟的地区主要包括香港地区及台湾地区。以香港地区为例,香港居民普遍养成了早餐及下午茶时间喝奶茶的习惯,奶茶已经成为当地主流饮品,奶茶消费文化较为成熟。近年来随着“香飘飘”“阿萨姆”“一点点”“喜茶”“贡茶”等奶茶品牌共同参与,大陆地区奶茶消费文化正在得到培育。

(二)公司发展战略

公司秉承“诚实、正直、务实、创新”的核心价值观,以“让人们更享受生活”为使命,继续聚焦奶茶及饮料行业,坚持“双轮驱动”战略,在稳定开拓固体冲泡奶茶市场的同时,大力拓展液体即饮饮料市场,以固体、液体的双轮驱动,实现公司持续、健康、稳定的发展。

(三)经营计划

进入新的一年,国内居民消费市场有复苏的趋势,公司的事业发展也迎来新的机遇期。2023年公司将重点推进以下工作:

一、坚持“双轮驱动”战略,努力打造“第二成长曲线”

公司将继续坚持冲泡业务、即饮业务协同发展的整体战略。一方面,继续推动冲泡产品的“年轻化”、“健康化”升级,稳步推进渠道深耕,实现冲泡业务的持续健康发展;另一方面,加大即饮业务的费用投入力度,建立单独的销售团队,提升渠道的服务能力,推动即饮业务的快速成长。

二、继续加强产品品类创新,优化产品和品牌传播策略

产品创新层面,冲泡业务将继续围绕创新升级的方向,做好乳茶系列产品的论证以及后续探索,以及泛冲泡产品的研发和创新;即饮业务,将以Meco果汁茶、兰芳园瓶装冻柠茶、香飘飘瓶装牛乳茶三个系列为核心,持续推进产品品类和口味的创新,继续挖掘有潜力的新品类和新产品。品牌传播层面,Meco果汁茶将结合产品品质及包装形态,建立“吃零食,喝果汁茶”的全新定位,拓展“泛零食人群”与泛零食场景,强化零食化消费场景的打造;兰芳园瓶装冻柠茶,将强化“0蔗糖,喝到爽”的定位,强调产品的健康属性;香飘飘瓶装牛乳茶,以“中国茶底,低糖更香”为定位,迎合“国潮”趋势,从传统文化、健康升级角度打造产品差异性,拓展消费群体。

三、继续推进冲泡业务的创新,实现冲泡业务持续修复及增长

冲泡业务是公司的利基业务,公司将继续推冲泡业务的创新,包括进一步推进产品及品类的健康化升级,完善产品的研发及创新路径,积极探测新的更加丰富多样的泛冲泡产品及场景。同时,公司将持续推进冲泡业务的渠道下沉、基于“二八法则”下的高势能终端门店建设及聚焦经营,坚持贯彻执行“以动销为原则”的渠道策略,优化对经销商的库存管理,确保经销商的利益维护,在进一步挖掘冲泡业务机会的同时,提高冲泡业务的盈利能力,实现冲泡业务的持续修复和增长。

四、加大对即饮业务的资源投入,提升即饮业务的经营规模及系统化经营能力

经过几年即饮业务的经营,公司充分认识到即饮业务的巨大的潜力,以及即饮业务与原有冲泡业务经营方面的差异。2023年,将是公司推进即饮业务的新起点,公司将在产品线上适度扩充品类的同时,组建独立的即饮业务销售团队,增加即饮业务的人员配置,大力引进即饮销售人才,“将专业的事情交给专业的人做”,进而细化即饮业务渠道管理的颗粒度,提升渠道管理效率;同时,公司将加大对即饮业务的市场推广及品牌投入,提升公司产品的市场知名度及美誉度,并扩大消费者的触达面;此外,公司将持续推进“冰冻化建设”、“生动化陈列”等工作,提升冰冻化终端的数量与质量,助力即饮产品的销售。

公司坚持长期主义的经营理念,期望用三年左右的时间,稳步打造公司即饮业务的系统化经营能力,搭建公司即饮业务的经营平台,为驱动即饮业务的自我快速发展和快速突破打下坚实的基础。

五、推进信息化建设,提升内部运营效率

公司持续推进内部运营信息化水平,随着人力资源管理EHR系统、采购协同SRM系统、合同全生命周期管理系统、费用管理系统、电子档案系统等的上线,将大幅提升内部效率,提升公司的市场竞争力。

(四)可能面对的风险

1、产品质量安全控制的风险

公司主要从事奶茶产品及饮料的研发、生产和销售,属于饮料制造业。随着我国政府和消费者对于食品安全的日趋重视,我国食品安全监管力度不断加强,社会媒体舆论对食品安全事件的监督和报道不断深入,因此一旦公司因质量控制出现疏漏或瑕疵而发生产品质量问题,将有可能产生食品安全风险甚至导致食品安全事故,严重影响公司的信誉和产品销售。

公司将始终把食品安全、质量标准工作放在首位,已制定了严格的质量安全控制体系、较为完善的事故预警和突发事件的应急处理机制,并在实践过程中不断深入完善。公司目前已通过HACCP食品安全管理体系、ISO9001:2008质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO22000:2005食品安全管理体系的认证,未来将持续通过生产技术工艺水平的优化革新,在供应商准入评审、采购、生产、产品出厂检测等多个环节严格控制质量安全。

2、政策风险

近年来,食品安全问题日益受到国家和消费者的重视,食品饮料行业受到的监管程度空前强化,相关政策法规趋于严格,食品安全管理力度加大。虽然相关政策法规和监管措施的出台,将促进我国食品饮料行业有序、健康发展,但也有可能不同程度增加食品饮料制造企业的运营成本,对行业内企业的营业利润造成影响。

公司将组织相关部门学习研讨最新行业相关政策,严格按照条列规范落实企业主体责任,积极落实内部降本提质增效工作,以应对政策法规趋严可能带来的风险。

3、产品季节性突出的风险

公司现阶段主要产品为冲泡奶茶,即冲即饮的特性决定了其热饮属性,在冬季则可作为御寒、补充体力的休闲饮品,受到了消费者的广泛喜爱。而夏季该类产品冲调后再冷冻饮用过程较为繁琐,因此夏季冲泡奶茶销量较少。通常,冲泡奶茶的销售淡季在二三季度,销售旺季在四季度至次年一季度。鉴于冲泡奶茶产品淡季时间较长,公司在安排市场营销投入、生产产能规划、人员招聘及管理等多方面面临较大的经营压力。目前,随着公司液体饮料市场的逐步开拓,在一定程度上平滑了公司季节性的影响,但由于液体饮料的销售占比仍然较低,公司业绩面临的季节性风险仍较为突出。

公司将积极丰富现有产品体系,进一步提升液体饮料的规模化生产能力,加快推动形成产品体系均衡发展的局面,以缓解现有产品淡旺季运营压力,从而推动公司品牌及运营的可持续稳定发展。

4、产品结构单一风险

公司报告期内主要产品为冲泡奶茶。公司液体饮料目前仍处于市场投入期,液体饮料项目实现预期的目标仍然需要投入较多的时间和资源,公司产品单一状况将会在一段时间内持续存在,如果冲泡奶茶市场环境出现较大变化,公司的经营情况将受到较大影响。

公司将持续优化产品结构使之具备较好的互补性和协同效应,并积极跟踪市场消费偏好的变动,加大对市场的拓展力度并持续挖掘销售市场的广度、深度,力争引领液体茶饮料消费潮流,探索并推出贴近大众消费者需求的优质产品。

5、原材料价格波动风险

公司冲泡奶茶的主要原材料包括脱脂奶粉及植脂末、白糖、茶粉、红豆、椰果等,包装材料主要包括奶茶杯、杯盖、吸管、包装箱、礼品盒等,该等原材料成本占生产成本比重较大。虽然公司在行业中市场份额领先以及公司集中采购的模式能够确保公司在采购环节的议价能力,但是如果近期主要原材料的供求发生较大变化或者价格出现异常波动,将对公司经营产生一定影响,因此公司存在主要原材料价格波动风险。

公司将持续关注主要原材料价格的波动,深化建立供应商战略合作机制,优化升级供应链管理体系,并积极落实企业内部的降本提质增效工作,主动应对主要原材料价格波动风险。

6、经销模式的风险

本公司产品的销售以经销模式为主,公司直接面向经销商,并协助经销商深入拓展销售网络渠道。公司通过与经销商签订年度经销合同的方式,对经销商日常运营的各个方面进行管理和规范。经销商在其购销业务上受本公司影响,日常管理皆独立于公司。如果经销商不能较好地理解公司的品牌理念和发展目标,或者经销商的实力跟不上公司发展要求,或因经销商严重违反合同规定,公司将解除或不与其续签经销合同,从而对公司的销售收入造成影响。

公司将加强经销商对公司的发展规划、品牌建设、战略发展与目标等方面的培训扶持,并加强经销商专业培训与指导。同时,公司将不断健全和完善经销商进出与评优机制,筛选符合长期合作的战略客户,鼓励和扶持优质经销商进一步做大做强,力争实现多方共赢局面。

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